כורכום
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום רב, שמעתי שיש סגולות רבות לתבלין הכורכום.מבקש לקבל פרוט. באיזה דרך לצרוך אותו כדי לשפר את ספיגתו? בתודה, סימון
לקריאה נוספת והעמקה
שלום סימון, הכורכום ידוע בזכות החומר הפעיל בו הפוליפנול "כורכומין" בעל פעילות נוגדת דלקת חזקה, מקל על דלקת מפרקים, מסייע בעיכול, בריפוי פצעים, במניעת מחלות לב וכלי דם, מוריד כולסטרול, מכייח ועוד.. ניתן לצרוך את הכורכום בבישול - כפית אבקת כרורכום בתבשיל, ניתן לאכול כל יום כפית כורכום עם כפית דבש- מצויין לכאבי גרון. במצבי דלקת או טיפול במחלות כרוניות רצוי לטול את הכורכום בכמוסות כדי להגיע למינון גבוה יותר של החומר הפעיל. כלומר, אופן נטילת הכורכום בהתאמה למטרה אותה רוצים להשיג. בהצלחה!
מנהל פורום נטורופתיה
