חוסר בברזל

היי, עשיתי בדיקות והסתבר שחסר לי ברזל (הברזל יצא 27 וההמוגלובין 10.8). התחלתי לקחת ברזל עדין של סולגאר (בכל כמוסה יש 25 מ"ג ברזל). השאלה היא האם זה מספיק כדי למלא את החסר? אפשר לקחת 2 כמוסות ביום? אני לא אוכלת בשר אבל התפריט שלי מורכב מהרבה פירות וירקות, דגנים מלאים וקטניות. על אילו מאכלים כדאי לשים את הדגש? וכמה מהם לאכול? תודה!

שלום שרון, לא ציינת מהם ערכי ה - Ferritin- מאגרי הברזל,ואת ערכי החומצה הפולית וה - B12 אם לא בדקת כדאי לבדוק גם אותם. לפי הבדיקות שציינת כמוסה אחת של ברזל מספיקה, אך עלייך להעלות את מקורות הברזל באמצעות התזונה ולאכול יותר ירקות ירוקים עליים, ביצים, קטניות: שעועית,אפונה, חומוס,פול, סויה עדשים, אגוזים, טחינה, אבוקדו, פירות יבשים,דגים ועוד.. בהצלחה!