חומצות אמינו ואכילה

דיון מתוך פורום  נטורופתיה

10/07/2006 | 13:29 | מאת: שבי

אני לא אוכל ביצה קשה, לא טונה ולא קוט'ג בכלל. שותה חלב רק בנס קפה. האם יתכן שבעקבות כך חסרים לי חומצות אמינו? האם נטילה של קומפלקס חומצות אמינו BCAA רצוי עבורי?

10/07/2006 | 13:55 | מאת: ירון

אין צורך ליטול משלים זה . ניתן לצרוך מרכיבי תזונה אחרים שיפצו על אלו שאינך אוכל . מאידך - הביצים הם מקור חשוב לפוספטידיל כולין והמנעות טוטאלית מהן לאורך זמן עשויה לפגום ביכולת הגוף לעכל שומנים . תוכל לקבל המלצה לתפריט מאוזן - בפגישה אצל איש מקצוע בתחום התזונה .

12/07/2006 | 13:47 | מאת: מעין זעירא

שלום שבי, על מנת לקבל את התצרוכת היומית של חלבון ,אין צורך לצרוך חלבון מהחי , תוכל לצרוך חלבונים מהצומח- שילוב של דגן וקטניה - נותן לך חלבון מלא, שילוב של אגוזים , זרעים , סויה וכו'.. על מנת לקבל תפריט מאוזן ועשיר בחלבונים , ולהמנע מחסרים של ח. אמינו, פנה לתזונאי/ת. בהצלחה!

מנהל פורום נטורופתיה