פירות יבשים ואגוזים
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום, אני צמחונית וניזונה גם מאגוזי מלך , תאנים מיובשות וכו'. המזונות האלה קשים מידי לאכילה וגורמים לי לכאב שיניים. כיצד ניתן לרככם? \ אני קונה אגוזי מלך קלופים בחנות טבע (ניצן הדובדבן)\ האם ניתן להשרות במים והאם זה יועל לריכוך ופריכות? כנ"ל לגבי שקדים.. תודה
ניתן למצוא בחנויות הטבע את כל סוגי האגוזים כשהם טחונים כמו טחינה . כולל ממרחים ללא סוכר של הפירות היבשים או אז ניתן למהול בחלב סויה ולהוסיף ברנפלקס מלא כתוספת לארוחה
פירות מיובשים ניתן להשרות במעט מים,למספר שעות ואז הם מתרכחים. אגוזים,לא מומלץ לקנות טחונים,אלא,לטחון בעצמך בבית,במטחנת קפה או בלנדר. אפשר להכין כמות לשבוע ולשמור במקרר. מתאים לפזר בתוך סלאט ירקות. אפשר להכין שייק בבלנדר: רבע כוס אגוזים או שקדים,כוס וחצי מים או חלב סויה/אורז,שמונה תמרים/תאנים וכד',שהושרו במים. לערבל היטב בבלנדר מספר פעמים,לקבלת משקה נוזלי. זאת ארוחה בפני עצמה.
מנהל פורום נטורופתיה
