תפוח אדמה כאלרגן

לבתי יש אסטמה של העור , בחשיפה לתפוח אדמהעל ידי קילופו האדימו ידיה ופניה וגרדו בצורה דרמתית. שאלתי: מה המרכיב בתפוח האדמה הלא מבושל שגרם לתגובה זו? תודות

שלום דנה, תפו:א שייך למשפחת הסולניים והוא מכיל סולנין העלול לגרום לאי סבילות , סולנין נמצא גם בפלפלים , חצילים ועגבניות - שימי לב גם לחשיפה למזונות אלה. באטופיקדרמטיטיס יש להמנע גם מהם על מנת להפחית את הסימפטומים. כל טוב!