שאלה לגבי מיץ עגבניות ומיץ אוכמניות

דיון מתוך פורום  נטורופתיה

24/12/2005 | 19:17 | מאת: עידן

אני נוהג לשתות מיץ עגבניות ומיץ אוכמניות בגלל תכולת האנטי-אוקסידנטים שלהם ורציתי לשאול האם כשאני מקפיא את המיץ אני הורס את האנטי-אוקסידנטים שיש בהם? תודה

24/12/2005 | 22:13 | מאת: מעין זעירא

שלום עידן, יש הבדל בין מיץ קפוא , שאתה קונה שמכיל גם חומרים משמרים נוספים על מנת לשמור על איכותו וטריותו של המוצר , שבהחלט מפחית מערכו התזונתי או מיץ עגבניות שאתה סוחט , טרי ללא חומר שימור.. בכל אופן ההעדפה היא תמיד למיץ סחוט,טבעי, אורגני , טרי - הוא בעל הערך התזונתי הגבוה ביותר. שבוע טוב ובריא!

מנהל פורום נטורופתיה