ממתיק

שלום רב מהו מלטיטול? והאם ניתן לרכוש אותו לשימוש ביתי למטרת המתקה? תודה

שלום מירי, מלטיטול הוא סוכר שעבר תהליך והפך לממתיק על בסיס אלכוהולי. אני לא יודעת איפה קונים אותו כחומר גלם. אני ממליצה על הסטיויה שזה ממתיק שמגיע מעלי הצמח סטיויה ואין לו השלכות בריאותיות. כל טוב.