חזה עוף אורגני
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום, קניתי חזה עוף אורגני ואני רוצה לבשל אותו ללא טיגון, אשמח לקבל מתכון להכנה בטוסטר אובן או בסיר. האמנם הוא מכיל 15% שומן?? הכרעיים בעלי אחוז שומן גבוה יותר? (מה זה כרעיים?) אני צמחונית לשעבר שסובלת מבעיות הורמנליות וגם נשירת שיער ודלדול מאגרים ולכן אני רוצה תוספת מהחי שתמלא קצת חסרים.. תודה
שלום דקלה, אכן הכרעיים מכילים יותר שומן, את יכולה לעשות חזה עוף בתנור- מתבלת כמו חזה עוף שאת הולכת לטגן רק פשוט בתנור, את יכולה בלי פירורי לחם או במקום פירורי הלחם לתבל בשיבולת שועל- יותר בריא ומומלץ, מלח , פלפל , שום וכ'ו... ניתן למלא חסרים תזונתיים ולאזן את המערכת ההורמונלית ונשירת השיער גם ללא העוף.. אני לא יודעת מה תמונת הדם ,איני מכירה את התמונה הקלינית , אז לא אוכל לייעץ לך , אך ניתן לעשות זאת גם ע"י תזונה מתאימה ותוספי מזון. פני לאיבחון וייעוץ ותוכלי לקבל עזרה. בריאות שלמה!