דובדבנים ואינדקס גליקמי
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום לכן, ראיתי באתר מסויים שהוספתי קישור, שאינדקס גליקמי של דובדבנים (גרמניים) הוא - 22. רק לא הבנתי איזה סוג זה דובדבנים (גרמניים) כפי שצויין שם. זה סוג מסויים של דובדבן? http://www.tcb.ac.il/Extra/type1file/gilists.html אני מקפידה על תזונה על פי אינדקס גליקמי בגלל הקנדידה שיש לי. האם אפשר לאכול מדבדבנים אילו? ואם כן אז מהיא הכמות המותרת לי? תודה מראש, מורן
שלום מורן, באמת לדובדבנים יש אינדקס גליקמי נמוך. מותר לאכל אותם אבל לא להגזים... הסוג לא משנה.