דיאטה דלת שארית

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

25/04/2007 | 17:32 | מאת: הילה

שלום אשמח בבקשה לקבל פירוט על סוגי המזון שמותר וסוגי המזון שאסור לאכול בדיאטה דלת שארית בתודה מראש הילה

לקריאה נוספת והעמקה
25/04/2007 | 18:50 | מאת:

שלום הילה, דיאטה דלת שארית בהגדרתה היא דיאטה דלת סיבים תזונתיים, דלת שומן ודלת לקטוז. כלומר צריך להמנע מירקות ופירות טריים בקליפתם, קטניות, דגנים מלאים, מזונות עתירי שומן ומוצרי חלב עשירים בלקוןז כגון חלב, מעדנים ועוד. דיאטה זו מיועדת להכנה לניתוחים במערכת העיכול, במקרים של חסימות חלקיות, מצבים של דיברטיקוליטיס, התלקחות של מחלות מעיים דלקתיות והכנה לבדיקות כגון קולונוסקופיה. אם זמן הדיאטה הוא מס' ימים (3-4) אז אין בעיה. אם הדיאטה מיועדת לזמן ארוך יותר יש לקבל ייעוץ פרטני מדיאטנית קלינית, שכן דיאטה זו הינה חסרה מאוד ברוב מרכיבי המזון, ולעיתים, כאשר לזמן ממושך, דורשת העשרות. בברכה, דנה