סלט פירות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/02/2007 | 19:33 | מאת: אלה

קראתי שצריכת פרי, או סלט פירות, לאחר ארוחה חלבונית גורמת תסיסה,ריקבון והצטברות רעלנים, מאחר שזמן העיכול של חלבון הוא 4 שעות והוא לא מספיק להתעכל בשלמותו ודורש הפרשה מוגברת של חומצות קיבה. בשבילי ההסבר הנ"ל הוא סינית - אינני מבינה אותו. אודה על התייחסותך - האם ההסבר בכלל הגיוני ומקובל עלייך כדיאטנית. תודה, אלה

לקריאה נוספת והעמקה
12/02/2007 | 19:40 | מאת:

שלום אלה, אין הרבה לדון בנושא, הכל גבב של שטויות, אין תסיסה בקיבה ואין בעיה לאכול ארוחה חלבונית עם פירות. אין רקבון במערכת העיכול, מערכת העיכול אינה ביוב. בברכה, דנה