זרחן

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/01/2007 | 10:37 | מאת: אבי

ג.נ. האם בסודה לשתייה וכן בבירה (מאלט או לבנה) יש זרחן בכמות המעכבת ספיגת סידן? אבי

12/01/2007 | 23:31 | מאת:

שלום אבי, בסודה אין בכלל זרחן וכן בבירה שחורה. בבירה לבנה יש יותר זרחן, אך לא בכמות המשפיעה על ספיגת סידן באופן משמעותי. בברכה, דנה