הפיכת פחמימות לשומן ?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, כידוע גוף הופך פחמימות מיותרות לשומן. השאלה שלי אחרי כמה זמן התהליך הזה מתחיל לקרוא וכמה זמן הוא לוקח ? נגיד ש"תקביב הקלורי" היומי שלי הוא 2500. ואכלתי יום אחד 4000 קק"ל ויום למחרת רק 1000. האם הקלוריות המיותרות שאכלתי יהפכו מיד לשומן או ש"יתקזזו" יום למחורת ? או בקיצור האם ביומיים האלה אוסיף שומן לגוף או לא ?
שלום אביטל, איני יכולה לומר לך מהו משך התהליךבמדוייק, אך לא מדובר בשעות אלא בימים ושבועות ויותר. כלומר מיום חריגה ומיום קיזוז לא ישתנה הרבה מבחינת מאזן השומן בגוף. אגירת שומן אורכת זמן ולא מתרחשת בתוך שעות או יום. בברכה, דנה
תודה על התשובה "המרגיעה" :)