בשר ויציאות קשות - שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני מחלים מפיסורה לאחר טיפול בבוטוקס, ולכן אני מנסה מאוד להקפיד על יציאות רכות. רציתי לדעת האם בשר ידוע כגורם ליציאות קשות. אשמח לדעת ספציפית בנוגע לבשר בקר, בשר כבש ובשר חזיר. תודה אדם.
שלום אדם, בשר אינו ידוע כגורם ליציאות קשות במיוחד, עדיף לצרוך בשר שאינו מכיל רקמת קשה כמו רקמות חיבור שאינן נעכלות, רצוי ללעוס היטב את המזון. בכל מקרה בשר כבש וחזיר אינם מומלצים בשל תכולת שומן יחסית גבוהה, ועידף בשר בקר רזה, עוף והודו. בברכה, דנה
