תפוח אדמה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
זה ידועת שקושרים תפוח אדמה לדוגממ לרגל זה סופג את הסידן של העצם. השאלה היא האם אכילת תפוח אדמה ומוצריו גם כן פוגעים בריכוז הסידן?
שלום מאי, איני יודעת מאיפה הבאת עובדה זאת לגבי תפו"א, ולכל הידוע לי מדובר בגבב של שטויות. תפו"א לא משנה למאזן הסידן לא במערכת העיכול ולא בכל מערכת אחרת. בברכה, דנה
