אומגה 3 ודגים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

03/07/2006 | 23:47 | מאת: זיוית

הי... לאחרונה יצא לי לקרוא על החשיבות הגדולה באכילת דגים. אני לא אוהבת דגים בכלל... רציתי לשאול האם תוספי תזונה אותן קפסולות המכילות את האומגה 3 מספיקות ויכולות להוות תחליף לאכילת דגים? האם קפסולות אלה מכילות את חומצות השומן החשובות? עד כמה זה בדוק? ועוד שאלה - בן זוגי כן אוכל דגים... אבל חושש מהזיהום שלהם. תמיד יש כתבה על כמה הים מזוהם ומה יש בדגים (מזוהמה דרך ויטמינים ורעלים שמזריקים להם). הוא אוכל פעמיים דג בשבוע ושאלתי היא - האם הנזק לא עולה על התועלת? האם כל הזבל שבדגים לא מייתר את יעילותם ומבטל את יתרונותיהם? תודה

לקריאה נוספת והעמקה
04/07/2006 | 09:43 | מאת: ירון

כמוסות שמן הדגים משלימות את החוסר בחומצות השומן החיוניות . יש להן יתרון שהשמן נקי מחומרים רעילים העשויים כיום להמצא בדגים .

04/07/2006 | 14:30 | מאת:

שלום זיוית, הואיל ואומגה 3 הפכה להיות מאוד אופנתית לאחרונה, חלה עליה משמעותית במוצרים המספקים אותה במקום אכילת דגים. למרבה הצער, קיימות בשוק הרבה חברות שרלטניות המוכרות אכן שמן דגים בקפסולות אל היחסים בין חומצות השומן השייכות לקבוצת האומגה 3 אינם נכונים. יתרה מזאת, על מנת להגיע להמלצה של אומגה 3 ליום יש לצרוך כ- 3-4 קפליות ביום, והעלות בהתאם. לפני שאת מתחילה ליטול קפסולות של אומגה 3, הוועצי עם דיאטנית קלינית לגבי המינון והסוג. באשר לבן זוגך, תלוי אלו דגים צורך. המטרה לצרוך דגי ים ולא דגי בריכה, וכן רצוי דגים שמקורם ממים קרים בחלק הצפוני של כדור הארץ, כגון: סלמון, בקלה, טונה, סרדינים ומקרל. לא כל דג מספק את חומצות השומן החיוניות. בברכה, דנה