מוצרי חלב

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

24/03/2006 | 12:38 | מאת: עידן

מהן הסכנות באי אכילת מוצרי חלב? מהם מוצרי החלב הבריאים והנקיים ביותר שקיימים בארץ?

24/03/2006 | 16:43 | מאת:

שלום עידן, הסכנה העיקרית באי אכילת מוצרי חלב הוא חסר בסידן, הואיל ומוצרי חלב הינם המקור העיקרי לכך בתזונה. אין לי מידע לגבי " נקיון" מוצרי חלב, לרוב אני ממליצה על מוצרי חלב מועשרים בסידן דלי שומן, בין 1.5% -5%. בברכה, דנה