מספר פירות ליום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מהו מספר הפירות המקסימלי שאפשר לאכול ביום (תפוזים בננות ותפוחים)?
אילן שלום, בקרב האוכלוסיה הבריאה, כלומר ללא מחלות כגון סוכרת וטריגליצרידים גבוהים או השמנה אין הגבלה לגבי כמות הפירות ליממה. הגבלה בפירות נובעת מכמה סיבות : אם רמת הסוכר בדם גבוהה יש להגביל, בשל תכולת הסוכר הגבוהה בפירות. אם רמת הטריגליצרידים גבוהה גם כן יש להגביל ( בהתאם לרמות ) שכן הסוכר בפרי עובר במסלול ישיר לטריגליצרידים. כמו כן אם אדם סובל מעודף משקל/השמנה יש לשקול הגבלה של פירות בשל התכולה הקלורית. לכן מס' הפירות ביום מותאם לפי המטופל, לפי הרגלי אכילה, וכמובן בשילוב עם מזונות מקוצות מזון אחרות. בברכה, דנה
