שאלה - ירקות חתוכים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

06/06/2016 | 22:33 | מאת: שיר

שלום רציתי לדעת, במידה ואני חותכת ירקות ערב לפני ורוצה לאכול את הסלט יום למחרת. האם הירקות מאבדים את הערכים התזונתיים שבהם? תודה

09/06/2016 | 09:44 | מאת:

שלום שיר חלקית, כן. אם זו הדרך היחידה בה את צורכת את הסלט כמובן שזה עדיף על לא בכלל