קטניות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב מה שמות הקטניות שנמנים עם משפחת הקטניות? שבת שלום
שלום דפנה, על משפחת הקטניות נמנים גרגירי החומוס, פול, תורמוס, סויה, אפונה, שעועיות למינהן (לציין כי הערך התזונתי של שעועית ירוקה וצהובה הוא של ירק), עדשים , וגם בוטנים ואלפלפא נמנים עם המשפחה. כמובן, יש עוד צמחים רבים במשפחה זו אך ציינתי את הנפוצים על שולחננו שבוע טוב
