רגישות לפלאפל?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שואלת בשביל חבר: כל פעם אחרי שאוכל פלאפל במשך כמה ימים סובל מאוד מגזים ושלשולים. הוא לא אוכל קטניות אחרות בשום צורה, וגם לא מזונות אחרים שידועים כגורמי גזים (ברוקולי, כרוב, כרובית וכו'). לא משנה אם הפלאפל קנוי או מוכן בבית. זו תופעה מוכרת? יש מה לעשות מלבד להמנע מפלאפל?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום פזית, זה כנראה שילוב של החומוס והטיגון. וכן, אם זה גורם לכאלה תופעות לוואי, מומלץ להמנע. בברכה,דנה