חלב, לקטוז, אינסולין
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
חלב יכול להיות אינסולוגני כי הוא מכיל לקטוז. אם האדם השותה את החלב סובל מאי סבילות ללקטוז, האם זה אומר שהלקטוז לא יתפרק לסוכר ולכן החלב יהיה פחות אינסולוגני?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום פיני, האם זה באמת משנה כאשר האדם הרגיש ישלשל בגלל אי הסיבלות ללקטוז? לא מבינה מה מטרת השאלה? בברכה,דנה
