לחם בייתי

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

15/05/2014 | 18:46 | מאת: רועי

שלום.אשתי מכינה בכל יום שישי לחם מקמח רגיל .זה ללא מרגרינה אלא עם שמן. האם זה עדיף מלחם או חלה רגילים שבמכולת או אותו דבר?תודה

16/05/2014 | 06:54 | מאת:

שלום רועי, לחם רגיל לא מכינים עם חמאה, מרגרינה או שמן בכל מקרה, אז במקרה זה עדיף קנוי. אפשר להכין לחם ביתי ללא שומנים. בברכה,דנה