סירופ גלוקוז פרוקטוז
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, קראתי אתמול כתבה על הנזק שגורם סירופ תירס. האם סירופ גלוקוז פרוקטוז, כפי שזה מופיע ברשימת המרכיבים, נכלל תחת מטריה של סירופ תירס? תודה.
שלום יוסי, יש כמה סוגים של סירופ תירס, בארץ לא משתמשים עם זה שמשתמשים בארה"ב. בכל מקרה, נוכחות תרכיזים כאלו אינם מומלצים לצריכה בכמות גדולה. בברכה,דנה
