איפו יש יותר אסטרוגן, בחלב פרה או במשקה סויה?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
בתור גבר אני רוצה להימנע מאסטרוגן אך בשום מקום לא כתוב איפו יש יותר. אני יודע שחלב פרה מכיל הרבה אסטרוגן במיוחד כאשר הפרות באותו הזמן נמצאות בהיריון. אך גם בתחליף חלב מסויה יש אסטרוגן. ובכל זאת במי יש יותר??
שלום, ראשית עלי לתקן אותך,יונקים בזמן היריון, רמות האסטרוגן הכי נמוכות ולא הכי גבוהות באופן כללי. בכל מקרה בסויה יש יותר ולא רק, גם בעוד כמה קטניות שעשירות בפיטואסטרוגנים. מבחינת סויה, זו הסויה עצמה, טופן וחלב שעשירים יותר. המוצרים המעובדים כגון שניצלים לא. בברכה,דנה
