סובין ושיבולת שועל-ויטמנים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/10/2013 | 09:33 | מאת: מאור

יש לי שני שאלות לגבי סובין ושיבולת שואל שקניתי באריזה של 400 מוצר טבעי. 1.כתוב שיש כמות גדולה של סיבים ושל ויטמנים כלומר במאה גרם 62 מג ברזל כמה יש לפי הידע שלך והאם נקלט אפילו רבע מזה בגוף אני מסודר..?? 2.אני יכול לקחת מזה כף לפזר על אבןקדו או במיץ לימון סחוט בבוקר או שצריך לבשל?מה ההנחיות לגבי זה?

16/10/2013 | 17:46 | מאת:

שלום מאור, אם המטרה היא ברזל, אז אתה חייב לדעת שהספיגה נמוכה מאוד, ואנחנו לרוב לא אוכלים 100 גר'. אין הנחיות, צרוך כרצונך, אך זה לא מקור מצויין לברזל. בברכה,דנה