כנפיים הודו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם כנפיים של בשר הודו נחשב מבחינתך לבריא ומזין? האם כנפיים הודו נחשבים לבשר שמן? כמה קק"ל בערך יש ב- 100 גרם כנפיים מבושלות? האן ניתן לדעתך לשלב סוג בשר זה במהלך דיאטה?
שלום ימית, ממש לא. כנפיים נחשב למזון עתיר שומן ומעט חלבון. ב- 100 גר' כנפיים מבושלות יש כ- 250 קק"ל ו- 17 גר' שומן. ברור שאפשר לשלב, לעיתים רחוקות . בברכה,דנה