כרובית וגזים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שמתי לב שכשאני אוכלת כרובית אז כמה שעות לאחר מכן סובלת מאוד מגזים. יודעת שזו בעיה נפוצה (למרות שמאכלים אחרים שידועים כגורמי גזים הם דווקא בסדר לי - ברוקולי, קטניות). האם יש דרך למנוע או לפחות להפחית את הבעיה? מצאתי באינטרנט כל מיני פתרונות שנשמעים לא הכי מבוססים כמו שתיה של כל מיני חליטות מוזרות, האם יש משהו מדעי? מאוד אוהבת כרובית וחבל לי לוותר עליה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום פזית, זה עניין של רגישות. השריה או בישול ממושך אמור להקל, אבל לא למנוע. בברכה,דנה
ואם ממשיכים לאכול באופן קבוע מערכת העיכול מתרגלת?
