מיץ סלק

מדוע לא מומלץ לשתות מיץ סלק נקי ללא ערבוב במיצים אחרים? כמה נתרן יש בכוס 200 מ"ל מיץ סלק?

שלום תמי, איני יודעת על המלצה כן או לא לשתות מיץ סלק בבת אחת, לכן אין לי תשובה בנושא.המחשבה היחידה שיש לי בנושא שאולי זה יכול לגרום לשלשול. בכוס מיץ יש כ- 70-100 מ"ג נתרן. שימי לב, שצבע השתן והצואה יכול להשתנות לאדום. בברכה,דנה

תודה. האם הנתרן שבמיץ סלק או בסלרי גורם לעלית לחץ דם או לא רצוי לאכילה בכמויות גדולות לאדם שיש לו לחץ דם גבוה ? האם יבוש של סלק או של סלרי וטחינתו במכשיר לטחינת קפה כדי לקבל תחליף מלח, גם תגביל אדם עם לחץ דם גבוה למינון של 2,400 מ"ג ביום, וכוונתי שזה מבלי לאכול מלח, מזון מעובד, או אבקת מרק, אלא המליחות היחידה תהיה התחליף מסלרי או סלק מיובש וטחון. האם יש עוד חומרי גלם שהם מלוחים כדי שיהיה אפשר לשים אותם במלחיה במקום מלח? (וכמובן שצריך לשמור את המלחיה הזאת במקרר - למי שעוד מחפש תחליף מלח) אני מודה לך.