סלמון וטונה מקופסת שימורים במקרר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
מיד לאחר פתיחת קופסאות שימורים של סלמון, טונה, סרדינים, מקרל וכו' אני מעביר לכלי זכוכית ומכסה אותו. כמה ימים לאחר הפתיחה בתנאים אלו אני יכול לאכול את זה ? הדגש הוא הוא לא על הטעם אלא בריאותית.
שלום גיל, לא יותר מיומיים, מניסיון, לא מתוך מדע. בברכה,דנה