כרוב ותת תריסיות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום. למה אסור לתת תריסיים לאכול כרוב חי. והאם כרוב כבוש מזיק? תודה.
שלום מזל, זה כל משפחת המצליבים, גם כרובית וברוקולי ועוד. יש חומר שעלול להחמיר את התופעה ולהוציא מאיזון. ברגע שמבושל לא אמור להפריע. כבוש אין לי מידע. בברכה,דנה