איך להמתיק
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום לדיאטנית, כיצד ניתן להמתיק תה או קפה מבלי להינזק ע"י ההמתקה? בברכה, רותי
שלום רותי, השלה ממה את רוצה להמנע, מהערך הקלורי הנוסף? מה הסיבה לא להמיק אם זה טעים לך ואין מגבלה קלורית מיוחדת. זה גם תלי כמה את ממתיקה וכמה פעמים ביום. בכל מקרה לכל ממתיק יתרונות וחסרונות, אז אין דרך נכונה לענות על שאלה זו. הכי נכון, להמנע כמה שאפשר מהמתקה ולהנות ממנה מתוקה ליד כגון ריבה איכותית, דבש ולעיתים אף עוגה או עוגיה בריאה יותר. אם מדובר בסוכרת, רצוי לשקול להתרגל לשתות בלי המתקה, כי ממתיקים אינם מומלצים מבחינתי, כלל. בברכה,דנה
דנה ערב טוב, לא הבינותי מה זה "עוגה או עוגיה בריאה יותר" - למה התכוונת בביטוי זה? אשר לשאלתך: ראשית, אני שותה בערך 6 כוסות ביום (3 קפה, ו-3 תה). שנית, אין לי סיבה או רצון לא להמתיק. הבעיה היא שהסוכר שלי בדם קצת גבולי - פעמיים (מתוך 4 בדיקות) בשנת 2012, רמתו חרגה מהגבול של 99 - התקבלו תוצאות 100 ו-102 (בשתי הבדיקות האחרות - 87 ו-90). כמו כן, המוגלובין מסוכרר 6.0. אציין שאני בת 77, רזה ופעילה, ולכן דומני שאין לי בעיה עם קלוריות, אלא רק עם זה שאני לחלוטין לא נהנית משתייה חמה לא מומתקת. מה ניתן לעשות במצב זה, פרט להימנעות (מהמתקה) שתגרום לי תסכול עצום? בברכה, רותי