אולקוס וחריף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לפני 4 שנים הקאתי דםעקב לקיחת כמות גדולה של כדורים טופלתי בבית חולים בלייזר ואמרו לי שמותר לאכול הכל אני נמנעת מחריף וחומץ וזה חסר לי האם זה נכוןשאלה נוספת האם מותר לחולי סכרת לאכול דברי חלב? הבנתי שחלב מכיל סוכר אודה על תשובה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שושנה, אם אין לך אולקוס פעיל כעת ואיך נוטלת נוגדי חומצה את יכולה לחזור בהדרגה לאכילת חריף. חומץ וחמוץ תמיד היה מותר. מותר מוצרי חלב לסוכרתים- תלוי בסוג. גבינות לבנות רכות וקשות, אין ממש מגבלה. הבעיה העיקרית עם מעדנים והחלב עצמו, שם יכולות להתסתתר כמויות גדולות של לקטוז- סוכר החלב. בברכה,דנה
