אצות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה מהו היתרון היחסי התזונתי של האצות הירוקות ,כמו אצות הוקאמה,שנמכרות מיובשות באריזה .האם צריכה קבועה של אצות (כמו ביפן) יש בה יתרון? תודה יוסף
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יוסף, אצות מכילות בעיקר נתרן (מלח) אשלגן ומינרלים רבים שיש בים בו גדלו. לצערי, גם זיהומים שיש בים. אני לא רואה יתרון מיוחד בצריכת אצות. בברכה,דנה
