דיאטה דלת/נטולת מלח
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, רופא המשפחה נתן לי לעשות בדיקת נתרן-סודיום וסידן באיסוף שתן של 24 שעות. הוא אמר לי שבועיים -שלושה לפני לעשות דיאטה נטולת מלח או דלת מלח,לא הבנתי כל כך. מה אני יכול לאכול בזמן הקרוב? כמעט בכל המזון יש מלח. תודה מראש.
שלום ניר, תשתדל להמנע ממזונות משומרים, מעובדים ( שימורים, שניצלים, חטיפים, גבינות מלוחות , נקניקים, נקניקיות). והמנע מהוספת מלח לאוכל. כל האשר ניתן לאכול רגיל. בברכה,דנה
