אומגה 3 בביצים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

10/07/2012 | 15:13 | מאת: דינה

האם בביצים שיש בהם אומגה 3 ההכנה של בישול או טיגון פוגמת באומגה 3

11/07/2012 | 11:33 | מאת:

שלום דינה, חלק מהכמות של אומגה 3 תעבור חמצון כלשהו, איני יכולה לומר כמה. בברכה,דנה