השפעה של סודה לשתיה על גרגרי חומוס
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם כאשר אני משרה גרגרי חומוס עם סודה לשתיה או כאשר אני מבשלת גרגרי חומוס עם סודה לשתיה, הויטמין B שבחומוס נפגעים בצורה כלשהי? או שערך תזונתי אחר נפגע או אולי לא נספג?
שלום אור, אין לי תשובה משכילה לשאלה זו. בברכה,דנה