אלבומין וסלמונלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם במוצרים יבשים כמו אבקות למיניהן אשר אחד המרכיבים שלהם הוא אלבומין, יכול להימצא חיידק סלמונלה?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, באופן עקרוני כן, אך הסיכויים נמוכים באופן משמעותי. בברכה,דנה
האם הסיכויים להימצאות סלמונלה במיונז או בביצים טריות גם נמוכים? תודה
