דיאטה דלת שארית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, בעקבות חשד למחלת קרוהן, אני נאלצת לשמור על דיאטה דלת שארית. אשמח לדעת האם המזונות הבאים מותרים לאכילה לאחר בישול: פטריות שמפניון בצל לבן, קרישה בטטה עשבי תיבול (פטרוזיליה, בזיליקום, טימין) תודה :)
לקריאה נוספת והעמקה
שלום עינת, פטריות באופן עקרוני כן, דלות בסיבים, בכמות קטנה- 4-5 פטריות. בצל, כרישה ובטטה- לא. עשבי תיבול, בכמות קטנה. בברכה,דנה
