פחמימות רב כהליים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
למה הכוונה במונח "פחמימות רב כהליים" המופיע ע"ג אריזות של מסטיקים וסוכריות ללא סוכר ובמה הן שונות מפחמימות רגילות? האם יש הגבלה כלשהי בכמות היומית אותה מותר לצרוך מהן?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שגית, פחמימות רב כהליות כגון : מלטיטול, קסיליטול ודאחרים, הינן פחמימות בעלות מבנה מיוחד המכילות פחות קלוריות כ- 2 קק"ל לגר' לעומת 4 של פחמימה רגילה, ובגלל אופיין נוטות להספג פחות. הבעיה בצריכה מוגברת היא גזים וכאבי בטן בגלל תת ספיגה שלהן. ישנה מגבלה בנשים בהיריון ובמצב רגיל למניעת תופעות במערכת העיכול, אך אנחנו לא מגיעים לכמויות אלו. בברכה,דנה
