שום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש תועלות באכילת שיניי שום חיות? האם זה נכון שתמר בכמות קטנה מוריד את רמות הסוכר בדם? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, המחקרים לגבי שום לוקים בחסר, אבל זה לא מזיק לאכול, אך גם לא הוכחה תועלת וודאית. שום מכיל אכן הרבה חומרים נוגדי דלקת וחמצון,אך גם ירקות ופירות אחרים. לא ידוע לי שתמר מוריד סוכר לבדו, אלא כמכלול של תזונה נכונה. בברכה,דנה
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4214925,00.html