גבינות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

29/04/2012 | 00:15 | מאת: שיר

היי..!! רציתי לשאול בנושא הגבינות . האם קוטג 5% וגבינה צהובה 5% הם אותו דבר? או שגבינה צהובה תשמין יותר עצם העובדה שזו גבינה צהובה אני מדברת ע אותו סדר גודל שיש שווה בקולריות נאמר פרוסה גבינה צהובה וכמות קוטג ששוה לערך הקלורי שלה

29/04/2012 | 12:55 | מאת:

שלום שיר, 5% שומן משמעו, 5 גר' שומן ב-100 גר' מוצר, גם בקוטג' וגם בגבינה הצהובה. אם את אוכלת את אותו ערך קלורי, התרומה הקלורית תהיה זהה סה"כ וגם משומן. בברכה,דנה