האם על פי החוק חובה לציין שיש שומן טראנס במוצרים?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

23/02/2012 | 23:11 | מאת: נילי

24/02/2012 | 17:58 | מאת:

שלום נילי, אין חובת סימון לשומן טרנס. החובה היחידה חלה על חלבונים, שומנים, פחמימות, נתרן, אנרגיה. אם כמות השומן עולה על 4.5% ממשקל המוצר חובה לסמן גם כמות שומן רווי וכולסטרול. נכון להיום עובדים על תקנות חדשות. בברכה,דנה