קמח וטפילים למיניהם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לכולם שלום!, אני רוצה לדעת רק לגבי קמח שנשאר פתוח, למשך זמן קצר (חצי שעה +/-), בחדר מחומם, האם אפשר להשתמש בו שוב, או שהקמח כבר לא נקי (חיידקים / טפילים שהתפתחו או הגיעו לשם בצורה כלשהי) , במידה ואפשר להשתמש, האם יש צורך לנפות אותו שוב (הקמח היה ארוז לאחר ניפוי). תודה, גלית
שלום גליה, צר לי, אך אין לי מענה בנושא. מבחינת שימוש אין בעיה, אך מבחינת ניפוי, אין לי מידע. בברכה,דנה