מיץ גזר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום בן 32 משקל 78 גובה 1.75 אני שותה כול בוקר כוס מיץ גזר. האם זה בריא?ולמה זה בריא? בנוסף אני אוכל כול בוקר 2 תמרים,האם זה בריא ולמה? ראוי לציין שיש לנו גנטיקה של שומנים וכולסטרול בדם. בדיקות הדם שלי ברוך ה תקינות! תודה!!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יהודה, מיץ גזר נחשב למזון בריא, אך יש לזכור כי מדובר בכמות קלורית ופחמימות לא מבוטלת, בדומה למיץ פירות. בכל מקרה עדיף ירק שלם ולא מיץ. הגזר עשיר בויטמינים רבים, בעיקר ויטמין A. 2 תמרים בכל בוקר אינם מזיקים, אך איני רואה סיבה לקחת יחד עם מיץ הגזר. ואם בחרת תמר, אז חילאווי, שעוזר מאוד בפעילות תקינה של הכולסטרול הטוב. בברכה,דנה