שאלה בנוגע לפירות יבשים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

20/01/2012 | 23:41 | מאת: מיכל

שלום רב, לפני כמה ימים קניתי קופסה של משמשים יבשים. על האריזה היה כתוב שיש 51% שומן ו4.5% שומן רווי. האם יתכן שבמשמש יבש יהיה 51% שומן??? האם מדובר בטעות? עד עכשיו חשבתי שפירות יבשים לא מכילים בכלל שומן. התפלאתי מאוד לקרא על אחוזי השומן הגבוהים על גב האריזה.[ אשמח להבהרה תודה רבה

21/01/2012 | 10:05 | מאת:

שלום מיכל, לא נשמע הגיוני בכלל, אולי הכוונה לפחמימות, וגם אז לא הגיוני. פני לחברה עצמה לבירור. בברכה,דנה