קאזין?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום האם אפשר להשתמש באבקת חלבונים(של בודיבילדר) שמכילה קאזין וחלבון איזוליט כדי להכין יוגורט (כי בכל מתכון של יוגורט צריך גביע יוגורט בגלל הקאזין ) ואם החלבון איזוליט מזיק למי שלא עוסק בפיתוח הגוף?
שלום גלית, לצערי אין לי שום מושג בתחום הזה. מציעה שתתייעצי עם דיאטנית המתמחה בתחום הספורט או מהנדס מזון. בברכה,דנה