כימיים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, האם זה נכון שכל המוצרים המבוססים על סינתוז כימי(סוכר, ממתיקים, תוספי תזונה, תרופות, מזונות מתועשים), הנאכלים או נבלעים או הכלולים בשתייה - נזקיהם גדולים מתועלתם, ולכן מוטב להימנע מהם? חג שמח. אלי
שלום אלי, התשובה באופן גורף היא :לא. לדוגמה : אנטיביוטיקה- תרופה מסונטזת לחלוטין, האם יעלה על דעתך שהיית שורד עד עצם היום הזה ללא טיפול "כימי" זה? אני מניחה שלא. ומה יגידו אנשים החולים במחלות כרוניות אחרות, כגון לחץ דם, סוכרת , מחלות לב, סרטן ועוד? ברור שחיינו היו טובים יותר אילו היינו שומרים על עצמנו טוב יותר, אוכלים בריא יותר, מתאמנים יותר, חיים חיי שקט ושלווה ולא נחשפים לגורמים מזהמים. כאשר אלו לא מאוזנים, הם גרועים באלפי מונים לעומת צריכת משהו "כימי". לגבי הרכב המזון, זה תלוי במינון, בכמות ובשאר הרגלי החיים. מעניין לדעת שלמרות אורח החיים "הגרוע" באופן יחסי שהישראלי הממוצע מנהל, תוחלת החיים בארץ הינה אחת הגבוהות בעולם. בברכה,דנה
דנה שלום, בדיוק משום כך לא הצלחתי עד כה להבין מדוע את מסתייגת מממתיקים מלאכותיים. העובדה היא, כפי שכתבת בדברייך המאלפים, שתוחלת חיינו נמצאת בעלייה מתמדת, וזאת למרות שאנו משתמשים בממתיקים מלאכותיים מזה עשרות בשנים, ולמרות שלא פורסמו מאמרים רציניים המוכיחים ששימוש כנ"ל גורם נזקים כלשהם באנשים רזים, שאינם משמינים לעולם (אני רזה). מאידך, מאמרים רציניים רבים הוכיחו שתחושת תסכול עלולה לפגוע בבריאותנו. וכידוע לך, הימנעותי משימוש בממתיק גורמת לי תסכול ענק. מה לעשות? חג שמח. אליהו
