כמה גרם חלבון ביום

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

21/08/2011 | 15:56 | מאת: בדיאטה

שלום אני רוצה לרזות. עלמנת לא לאבד מסת שריר חשוב לילדעת כמה גרם חלבון לאכול ביום. אני שוקלת 80 קילו ולפי הטבלאות הבנתי שצריך 0.8 גרם חלבון לכל קילו משקל גוף. זה יוצא 64 גרם חלבון ביום ודיאטנית כתבה לי שזה אומר 250 קלוריות ביום מחלבון. איך זה יכול להיות? 64 גרם - זה יוצא 300 גרם חזה עוף שיוצאים 450 קלוריות או שתיים וחצי קופסאות טונה שיוצאים 300 ומשהו קלוריות שזה די הרבה. ממעדנים וכאלה יש הרבה פחות חלבון. השאלה אם ככה מודדים או שהכוונה לקלוריות ששווה כל גרם חלבון? בנוסף - כמה שומנים חלבונים ופחמימות אני אמרוה לאכולביום? גובה 1.56 משקל - 80 קילו. תודה גדולה

22/08/2011 | 15:21 | מאת:

שלום, 1 גר' חלבון= 4 קק"ל. לכן 64 כפול 4 שווה כ- 250 קק"ל. 300 גר' חזה עוף מכיל לא רק חלבון, אלא גם שומן והרבה מים. ב- 300 גר' חזה עוף יש כ- 40 גר' חלבון אבל גם מרכיבים אחרים כגון שומן שתורם מבחינה קלורית. כוונת הדיאטנית היתה רק תרומת החלבון מהמזון ולא התייחסה לשאר המרכיבים. הרכב דיאטה מאוזן אומר עד 30% מסך הקלוריות יגיעו משומן, 50-60% יגיעו מפחמימות והשאר חלבון. בברכה,דנה