עזרה המשך
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אז איך לבחור סלט במסעדה כי כמו שאמרת יש לא מעט סלטים שנראים תמימים .... ובקשר לאיפה שאני אוכלת מופיעים הערכים של הסלט ... ומופיע שם 200 קלוריות לסלט עגבניות ומלפפונים עם נענע , כמו כן יש גם סלט טונה שלו יש 500 קלוריות הוא מורכב מביצה קשה טונה עגבניות מלפפונים בצל סגול תירס קל .... האם הסלט הראשון בסדר??? ואיך לדעת מה לבחור במסעדה ? חוץ מסלט?
שלום קוראל, אכילה בחוץ דורשת כמה כללים: ראשית לבחור מנות לא מטוגנות. בסלטים- לבקש רטבים בצד. להמנע מתוספת פחמימות כגון תפו"א או אורז או פסטה ולבחור ירקות טריים או קלויים. להמנע מתוספת לחם (שלרוב מגיעה גם עם חמאה). סלטים עם ביצה-טונה-תירס עלולים להגיע לכמות קלוריות גבוהה מאוד. זה במקום ארוחה שלמה. את יכולה לבקש רוטב בצד, וללא תירס, זה יוריד משמעותית בקלוריות. בברכה,דנה